Massa de Pizza
Ingredientes
3 ovos
2 xícaras de chá de leite
¼ xícara de chá de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
½ colher de chá de sal
1 colher de fermento em pó
Modo de Preparo
Bater no liquidificador todos os ingredientes. Untar as formas. A receita faz 2 formas de pizza (diâmetro de 35 cm).
Colocá-las em forno pré-aquecido por 10 minutos para pré-assar.
Retire as pizzas do forno e decore-as à gosto.
Sugestões e Dicas
Como a receita faz duas formas grandes você pode preparar uma e guardar a outra na geladeira, por até uma semana.
Quando for preparar a pizza espalhe molho de tomate sobre ela e a cobertura preferida. Leve ao forno
A massa de pizza que ficou na geladeira deve ser aquecida com o molho de tomate por uns 10 minutos. Depois, coloque sobre ela a cobertura e leve para assar por 10 a 15 minutos.
NOVIDADES NO BLOG
Estou lançando o Ebook Receitas de Família para Encontros Especiais com as receitas da D. Carmen (minha mãe) com pratos maravilhosos para uma recepção familiar ou de amigos.
São 8 Capítulos que chamo de Cadernos (remetendo ao hábito de minha mãe colecionar suas receitas em cadernos):
4 Cadernos para os Pratos de Carnes (vermelha, branca e peixe);
1 Caderno para as Massas;
1 Caderno para os Acompanhamentos com receitas maravilhosas de legumes;
1 Caderno para as Comidinhas, aperitivos, lanches e salgadinhos que não podem faltar nos encontros agradáveis e
1 Caderno para Doces e Sobremesas.
Quer conferir esta Maravilha de dar água na boca? CLIQUE AQUI!!!!
disponível na
