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segunda-feira, 28 de janeiro de 2013

Ebook ensina a preparar excelentes pratos para a Sexta-Feira Santa e a Páscoa

E você? O que vai preparar na 6ª Feira Santa ou Sexta-Feira da Paixão? E o que vai cozinhar na Páscoa? Quer deliciosas sugestões de receitas? Conheça:


Descrição Do Livro: 

Autora: Sheila Duarte

Formato: EPUB

Disponível na AMAZON

Editora: EFU Edições Favas Urbanas

Páginas: 97 páginas ilustradas

66 receitas distribuídas em 8 Cadernos Temáticos


Ebook de Receitas de Família para Encontros Especais
É composto por Cadernos (capítulos), com várias receitas que vão do 
Aperitivo e Comidinhas, passando pelo Prato Principal, às Massas e Acompanhamentos, 
finalizando com os Doces e Sobremesas.


O Ebook Receitas de Família para Encontros Especiais - Ceias de Natal e Ano Novo, Almoço de Páscoa, Comemoração do Dia das Mães e dos Pais, Aniversários e Bodas de Casamento foi  planejado para auxiliar você a receber amigos e familiares para os encontros especais como agora é o caso do Almoço da 6ª Feira da Paixão e da Páscoa.

Nele você encontrará sugestões de Peixes, Bacalhau,Carnes de Porco, tais como, Bacalhau: Escondidinho de Bacalhau, Bacalhoada ao Forno, Salada de Bacalhau com Grão de Bico, Croquete de Bacalhau. 





Sugestão de Receitas com Peixe e Filés de Peixe, tais como: Filé de Peixe à Parmigiana, Filé de Peixe com Batatas, Filé de Peixe Ensopado de Forno, Peixe Assado no Sal Grosso, Filé de Peixe Gratinado, Filé de Peixe com Tomates Macerados, Moqueca de Forno.




Receitas de Carne de Porco e de Vaca: Pernil Recheado, Pernil Assado, Bisteca de Porco à Milanesa, Costela de Porco Assada, Ossobuco, Carne de Panela, Rocambole de Carne Moída.



Receitas de Frangos e Aves: Frango Ensolarado, Frango à Espanhola, Frango Assado Sentado, Frango Assado com Ervas, Frango Atropelado, Ave com Pimentões Vermelhos.





Receitas de Massas e Macarrão, como Nhoque, Rigatoni Recheado, Macarronada da Mama Carmen, Salada de Macarrão, Coglioni Recheado, Nhoque de Assadeira.          






Muitas sugestões para Acompanhamento como Batatas Amassadas, Cuscuz de Sardinha, Farofa de Abobrinha, Maionese de Legumes, Banana à Milanesa, Farofa de Miúdo de Frango, Pimentões Recheados, Abobrinha Gratinada.




Deliciosas Receitas de Comidinhas e Aperitivos, como a Coxa Creme de Frango, Batatinha Temperada, Amendoim Aperitivo, Berinjela Temperada e a Berinjela Grelhada, Hot Dog de Forno, Pão de Queijo, Catupiri Caseiro, Torta de Salada de Tomate, Croquete de Carne Moída.





Muitas Receitas de Doces e Sobremesas como Bombocado, Bolo de Laranja, Doce de Abóbora, Torta de Banana, Pudim de Pão, Bolo de Cenoura, Gelatina Divertida, Manjar Branco com Calda de Chocolate,Torta de Maça, Pêssegos em Calda, Pudim de Leite Moça, entre outras.






Enfim, este Ebook possui receitas que atendem a todo o momento da recepção: dos Aperitivos e Comidinhas que acompanham as bebidas à hora do almoço e que encerram o encontro com um doce sabor de quero mais com as Receitas de Doces e Sobremesas.





Ebook Receitas de Família 
para Encontros Especiais


Descrição Do Livro: 

Autora: Sheila Duarte

Formato: EPUB

Disponível na Amazon

Editora: EFU Edições Favas Urbanas

Páginas: 97 páginas ilustradas

66 receitas distribuídas em 8 Cadernos Temáticos


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DISPONÍVEL NA AMAZON




domingo, 9 de dezembro de 2012

Sheila Duarte Lança Ebook de Receita com as Receitas da D.Carmen



O Livro Receitas de Família Para Encontros Especiais foi concebido para trazer a público as receitas que minha mãe D. Carmen faz com tanto sucesso e que encantam a família, amigos e conhecidos.


Desde a minha meninice estou acostumada a conferir a repercussão que os pratos de minha mãe provoca nos outros: de pais, amigos, professoras, quando ela chegava com seus quitutes nas festinhas. Na hora de organizar estes eventos, sempre solicitavam uma torta salgada ou doce, um docinho, uma sobremesa de minha mãe. Eu já chegava em casa com uma demanda.


Claro que a família já sabia a riqueza que tinha em casa e minha mãe sempre gostou de nos surpreender, de fazer pratos tradicionais, mas também de se aventurar em novos e, diga-se de passagem, com muita maestria. Fomos, assim, introduzidos no saboroso mundo da culinária e da, não tão falada para época, gastronomia.


Nos dias atuais, motivada pelo advento da internet passei a divulgar as Receitas de Minha Mãe no Blog Cadernos de Receita da Dona Carmen e agora com a forcinha dos dispositivos móveis, estou entrando para o mundo dos ebooks.


O livro Receitas de Família para Encontros Especiais - Ceias de Natal e Ano Novo, Almoço de Páscoa, Comemoração do Dia das Mães e dos Pais, Aniversários e Bodas de Casamento está estruturado de forma a atender todas as exigências que um encontro e uma festividade pede.


Elaborei 8 cadernos divididos da seguinte forma: Caderno 1 - Carnes e Porco; Caderno 2 – Bacalhau; Caderno 3 – Frangos e Aves, Caderno 4 – Peixe e Filés de Peixe. Apresentando receitas de carne branca, vermelha e peixe como prato principal. No Caderno 5 – Massas; Caderno 6 – Acompanhamentos no qual apresento receitas de legumes bem elaborados; O Caderno 7 – Comidinhas que cai muito bem nos encontros familiares e de amigos, pois nada como um bom aperitivo para temperar um bom papo. E  o Caderno 8 - Doces e Sobremesas, finalizando o  encontro com receitas muito fáceis e muito gostosas de sobremesas e doces.


Continuando a tradição que inaugurei no Blog Cadernos de Receita da Dona Carmen apresento as receitas de modo simples, divididas por etapas e dando sempre uma sugestão e dica para aquela receita.


Espero que com este ebook esteja satisfazendo os leitores e amantes da culinária, trazendo boas receitas, receitas testadas, comprovadas e bem apreciadas por diferentes gerações. 
Bom Apetite!!!


Descrição Do Livro 
Autora: Sheila Duarte
Formato: EPUB
Disponível na Amazon
Editora: EFU: Edições Favas Urbanas
Páginas: 97 páginas ilustradas
66 receitas distribuídas em 8 Cadernos Temáticos

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